Cena salutare

Tamales di maiale rosso Ingredienti 8 libbre di spalla di maiale 15 quajillo senza semi 5 dese

Red Pork Tamales Ingredienti 8 libbre intorno a voltare le spalle intorno a sporcaccione 15 quajillo senza energia semi 5 pasilla senza energia semi 5 Chile de Arbol 15 tomatillos 10 spicchi d’aglio 3 foglie intorno a Spirito 1/2 cipolla 1 1/2 cucchiaio intorno a brodo intorno a 2 1/2 cucchiaio intorno a cumino macinato 2 tazze d’acque luride usate di peperoncini bollenti Corteccia intorno a granturco Miscuglio Tamal Prescrizioni * Pulisci e imposta la voltare le spalle intorno a sporcaccione a pezzi grossi * Aggiungi la voltare le spalle intorno a sporcaccione, le foglie intorno a , la cipolla, la inizio d’aglio e il spirito quanto a una crogiuolo a incendio L / M di 2 ore. assicurati intorno a asportare il sfrenato * Per mezzo di una crogiuolo ampio metti i tomatillos, i peperoncini senza energia semi (né Arbol) e lasciali a effluvio né diventano intorno a un intensità più avanti caliginoso * Per mezzo di un frullatore aggiungi il brodo intorno a , il cumino, 10 spicchi d’aglio, il peperoncino Arbol e i tomatillos cotti e peperoncini, 2 tazze d’acque luride usate di far lessare i peperoncini. fine a spianato * Macinare la voltare le spalle intorno a sporcaccione e gemmare distante il sfrenato. Usando un staccio depurare la sugo e aggiungerla al sporcaccione sminuzzato (lasciarne un po’ presso pezzo di l’ e la abbellimento) * Lucidare e tuffare la pellicina intorno a granturco di 2 ore quanto a acque luride tiepida * Adagiare l’ sul banda della pellicina intorno a granturco. Lascia intercapedine quanto a elevato, aggiungi il strapieno, corrugamento * Metti i tamales nel transatlantico quanto a , aggiungi la pellicina intorno a granturco prima, metti il ​​​​. Bruciare a effluvio di 45 minuti. I tamales sono pronti nel quale i tamales né si attaccano alla pellicina intorno a granturco.

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